特征特性冬性，幼苗半直立。株型半緊湊，葉色濃綠，較抗倒伏，熟相好。兩年區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果平均：生育期比魯麥21號晚熟1天;株高69.7厘米，畝最大分蘗99.3萬，畝有效穗39.9萬，分蘗成穗率40.2%;穗型長方，穗粒數(shù)34.9粒，千粒重37.9克，容重769.6克/升;長芒、白殼、白粒，籽粒飽滿、硬質(zhì)。

　　產(chǎn)量表現(xiàn)：

2013-2014年在中等肥水地生產(chǎn)示范中，平均畝產(chǎn)612公斤，具有700公斤以上增產(chǎn)潛力，具有良好的節(jié)水、增產(chǎn)潛力。

　　突出特點(diǎn)：

抗凍、抗旱、耐鹽堿、高產(chǎn)。

　　品質(zhì)表現(xiàn)：

兩年平均容量795g/L,混面筋含量30.2%，籽粒蛋白質(zhì)含量14.0%，濕面筋30.2%，沉淀值40.2ml，吸水率58.5ml/100g，穩(wěn)定時(shí)間11.0min，面粉白度76.6.主要品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到了國家優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

　　栽培技術(shù)要點(diǎn)：

適宜播種期為10月上中旬。每畝適宜基本苗15萬-18萬。注意防治蚜蟲、條銹病、葉銹病、白粉病、黃矮病等病蟲害。

　　適宜區(qū)域：

山農(nóng)25為節(jié)抗旱型品種，適宜山地旱田、丘陵地區(qū)、旱肥地種植、水田節(jié)水種植。適宜山西省晉南、陜西省咸陽和渭南、河南省旱肥地及河北省中南部、山東省中低肥水田種植。

山農(nóng)29

中麥29